ชนิดพืชที่ปลูกเป็นปุ๋ยพืชสดบนร่องสวนไม้ผล
ปี2544
ตะไคร้หอม ให้น้ำหนักพืชที่ตัดเป็นปุ๋ยพืชสดบนร่องสวน 551.1 กิโลกรัม/ร่องสวน 1 ไร่ หรือ 1240 กิโลกรัม/ไร่
แฝก ให้น้ำหนักพืชที่ตัดเป็นปุ๋ยพืชสดบนร่องสวน 160 กิโลกรัม/พื้นที่ร่องสวน 1 ไร่ หรือ 360 กิโลกรัม/ไร่
ถั่วมะแฮะ ให้น้ำหนักพืชที่ตัดเป็นปุ๋ยพืชสดบนร่องสวน 631.1 กิโลกรัม/พื้นที่ร่องสวน 1 ไร่ หรือ 1420 กิโลกรัม/ไร่
ถั่วพร้า ให้น้ำหนักพืชที่ตัดเป็นปุ๋ยพืชสดบนร่องสวน 275.6 กิโลกรัม/พื้นที่ร่องสวน 1 ไร่ หรือ 620 กิโลกรัม/ไร่
ปี2545
ตะไคร้หอม ให้น้ำหนักพืชที่ตัดเป็นปุ๋ยพืชสดบนร่องสวน 2,071 กิโลกรัม/ร่องสวน 1 ไร่ หรือ 4660 กิโลกรัม/ไร่
แฝก ให้น้ำหนักพืชที่ตัดเป็นปุ๋ยพืชสดบนร่องสวน 1,004.4 กิโลกรัม/พื้นที่ร่องสวน 1 ไร่ หรือ 2260 กิโลกรัม/ไร่
ถั่วมะแฮะ ให้น้ำหนักพืชที่ตัดเป็นปุ๋ยพืชสดบนร่องสวน 684.4 กิโลกรัม/พื้นที่ร่องสวน 1 ไร่ หรือ 1540 กิโลกรัม/ไร่
ถั่วพร้า ให้น้ำหนักพืชที่ตัดเป็นปุ๋ยพืชสดบนร่องสวน 311.1 กิโลกรัม/พื้นที่ร่องสวน 1 ไร่ หรือ 700 กิโลกรัม/ไร่
ปี2546
ตะไคร้หอม ให้น้ำหนักพืชที่ตัดเป็นปุ๋ยพืชสดบนร่องสวน 1,414.4 กิโลกรัม/ร่องสวน 1 ไร่ หรือ 3,182 กิโลกรัม/ไร่
แฝก ให้น้ำหนักพืชที่ตัดเป็นปุ๋ยพืชสดบนร่องสวน 972.4 กิโลกรัม/พื้นที่ร่องสวน 1 ไร่ หรือ 2187.9 กิโลกรัม/ไร่
ถั่วมะแฮะ ให้น้ำหนักพืชที่ตัดเป็นปุ๋ยพืชสดบนร่องสวน 190 กิโลกรัม/พื้นที่ร่องสวน 1 ไร่ หรือ 427.5 กิโลกรัม/ไร่
ถั่วพร้า ให้น้ำหนักพืชที่ตัดเป็นปุ๋ยพืชสดบนร่องสวน 86.8 กิโลกรัม/พื้นที่ร่องสวน 1 ไร่ หรือ 195.3 กิโลกรัม/ไร่
ผลการทดลองปี2544-2546
น้ำหนักปุ๋ยพืชสด พบว่า ตะไค้หอม ให้น้ำหนักสดสูงสุด รองลงมาคือ แฝก ถั่วมะแฮะ และถั่วพร้า กล่าวคือน้ำหนักจากการปลูกริมขอบร่องสวน รวม 3 ปี 4,036.5, 2,136.8, 1,505.5 และ 673.5 กิโลกรัม/ร่องสวน 1ไร่ หรือ 9,082, 4,807.9 , 3,387.5 และ 1,515.3 กิโลกรัม /ไร่ ตามลำดับ ผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ต่อปี1,345.5, 712.3, 501.8 และ 224.5 กิโลกรัมต่อพื้นที่ร่องสวน 1 ไร่ หรือ 3,027.3, 1,602.6, 1,129.2 และ 505.1 กิโลกรัม/ไร่ ตามลำดับ
ความถี่ในการตัดใบ พบว่าตะไคร้หอมสามารถตัดใบได้สูงสุด 6 ครั้งเท่ากับ แฝก ส่วนถั่วมะแฮะตัดได้ 4 ครั้ง และถั่วพร้า 1 ครั้ง ตามลำดับ
น้ำหนักสดที่ตัดคลุมโคนไม้ผล พบว่าตะไคร้หอมได้น้ำหนักสด 9 กิโลกรัม/ครั้ง รองลงมาคือ แฝก 7 กิโลกรัม/ครั้ง ถั่วพร้า และ ถั่วมะแฮะ 3.1 และ 2.9 กิโลกรัม/ครั้ง ตามลำดับ
การสลายตัวของพืชสดหลังตัดคลุมโคนต้น พบว่าหลังคลุมโคนต้น 15,30 และ 45 วัน ตะไคร้หอมยังคงมีใบพืชปกคลุมโคนต้นสูงสุด คือ 2 , 1.5 และ 0.8 กิโลกรัม ตามลำดับ รองลงมาคือ แฝก 1.0 , 0.6 และ 0.1 กิโลกรัม ถั่วมะแฮะ 0.8 , 0.5 และ 0.2 กิโลกรัม และถั่วพร้า 0.8 , 0.4 และ 0.1 กิโลกรัม ตามลำดับ
ผลผลิตฝรั่งบนร่องสวน พบว่าให้ผลผลิตแตกต่างกันทางสถิติคือร่องสวนปลูกตะไคร้หอมให้ผลผลิตสูงสุดในปีแรก และปลูกแฝกให้ผลผลิตสูงสุดในปีที่2 โดยมีผลผลิตเฉลี่ย 3.3 , 2.8 ,2.4 ,1.9 และ 1.7 กิโลกรัม/ไร่ ในพื้นที่ปลูก แฝก ตะไคร้หอม ถั่วมะแฮะ ถั่วพร้า และไม่ปลูก ตามลำดับ
ผลการเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติทางเคมีของดิน
ก่อนการทดลองจะเห็นว่าดินมีความเป็นกรดจัด ปริมาณอินทรียวัตถุ ไนโตรเจน และโบแทสเซี่ยมต่ำ หลังจากทดลองปลูกพืช 3 ปี โดยรวมพบว่าการเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติทางเคมีของดินส่วนใหญ่ดีขึ้นทางด้าน % C, % O.M. , % N, available P , available K , Mg++ และ Lime requirement ส่วนด้านความเป็นกรดด่าง CEC meq/100g และ EC Ca++ ไม่ดีขึ้น
ธาตุอาหารในใบฝรั่ง
ผลการวิเคราะห์ธาตุอาหารใบฝรั่ง พบว่าในกรรมวิธีที่ตัดพืชสดคลุมดินวัดระดับไนโตรเจนฟอสฟอรัส โพแทสเซี่ยม และ แคลเซี่ยม ได้สูงกว่าต้นที่ไม่คลุมดิน ส่วนธาตุอาหารอื่นๆได้ค่าไม่ต่างกันมากนัก
สรุปผลการทดลอง ชนิดพืชปุ๋ยสดที่ปลูกพืชเพื่อตัดใบเป็นปุ๋ยพืชสดคลุมโคนต้นไม้ผลพบว่าตะไคร้หอมเป็นพืชที่เหมาะสมที่สุดเนื่องจากให้น้ำหนักใบสดสูงสุด 1,345.5 กก./พื้นที่ร่องสวน 1 ไร่/ปี จำนวนการตัด 6 ครั้ง น้ำหนักสดคลุมโคนต้น 9 กก./ต้น/ครั้ง มีผลทำให้คุณสมบัติทางเคมีด้านความอุดมสมบูรณ์ของดินดีขึ้นมากกว่าการปลูกพืชนิดอื่นๆ รองลงมาคือแฝก ให้น้ำหนักใบสดสูงสุด 712.3 กก./พื้นที่ร่องสวน 1 ไร่/ปี จำนวนการตัด 6 ครั้ง น้ำหนักสดคลุมโคนต้น 7 กก./ต้น/ครั้ง ทั้งสองกรรมวิธีมีผลทำให้ฝรั่งมีผลผลิตสูงกว่าการปลูกถั่วมะแฮะ ถั่วพร้า หรือไม่ปลูกพืชปุ๋ยสดคลุมโคน (ตาราง 63-67)
ตาราง 63 น้ำหนักพืชที่ปลูกเป็นพืชปุ๋ยสดบนร่องสวน
|
พืช |
2544 |
2545 |
2546 |
รวม |
เฉลี่ย/ปี |
|||||
|
กก./พื้นที่ ร่องสวน 1 ไร่ |
กก./ไร่ |
กก./พื้นที่ ร่องสวน 1 ไร่ |
กก./ไร่ |
กก./พื้นที่ ร่องสวน 1 ไร่ |
กก./ไร่ |
กก./พื้นที่ ร่องสวน 1 ไร่ |
กก./ไร่ |
กก./พื้นที่ ร่องสวน 1 ไร่ |
กก./ไร่ |
|
|
ตะไคร้หอม |
551.1 |
1,240 |
2,071 |
4,660 |
1414.4 |
3,182 |
4,036.5 |
9,082 |
1,345.5 |
3,027.3 |
|
แฝก |
160 |
360 |
1,004.4 |
2,260 |
972.4 |
2,187.9 |
2,136.8 |
4,807.9 |
712.3 |
1,602.6 |
|
ถั่วมะแฮะ |
631.1 |
1,420 |
684.4 |
1,540 |
190 |
427.5 |
1,505.5 |
3,387.5 |
501.8 |
1,129.2 |
|
ถั่วพร้า |
275.6 |
620 |
311.1 |
700 |
86.8 |
195.3 |
673.5 |
1,515.3 |
224.5 |
505.1 |
ตาราง 64 การตัดใบพืชปุ๋ยสด
|
รายการ |
ตะไคร้หอม |
แฝก |
ถั่วมะแฮะ |
ถั่วพร้า |
|
จำนวนการตัด(ครั้ง) |
6 |
6 |
4 |
1 |
|
น้ำหนักสดคลุมโคนต้น(กก./ต้น) |
9 |
7 |
2.9 |
3.1 |
|
น้ำหนักหลังคลุม 15 วัน |
2.0 |
1.0 |
.8 |
.8 |
|
น้ำหนักหลังคลุม 30 วัน |
1.5 |
.6 |
.5 |
.4 |
|
น้ำหนักหลังคลุม 45 วัน |
.8 |
.1 |
.2 |
.1 |
ตาราง 65 ผลผลิตฝรั่งบนร่องสวนที่ปลูกเป็นปุ๋ยพืชสดกก.ต้น
|
พืช |
ปี2545 |
ปี2546 |
รวม |
เฉลี่ย |
|
ตะไคร้หอม |
3.2 a |
2.3b |
5.5 |
2.8 |
|
แฝก |
.9 b |
5.7a |
6.6 |
3.3 |
|
ถั่วมะแฮะ |
1.3 b |
3.4b |
4.7 |
2.4 |
|
ถั่วพร้า |
1.2 b |
2.6b |
3.8 |
1.9 |
|
ไม่ปลูก |
1.3 b |
2.0b |
3.3 |
1.7 |
|
เฉลี่ย |
1.6 |
3.2 |
4.8 |
2.4 |
|
sig. |
.001** 45.9 |
.000** 33.3 |
|
|
**ค่าเฉลี่ยที่ตามด้วยตัวอักษรที่เหมือนกันไม่แตกต่างกันทางสถิติโดยวิธี DMRT ที่ระดับความเชื่อมั่น 99 %
ค่าเฉลี่ยที่ตามด้วยตัวอักษรที่เหมือนกันไม่แตกต่างกันทางสถิติโดยวิธี DMRT ที่ระดับความเชื่อมั่น 95 %
ตาราง 66 ผลการวิเคราะห์ดิน การทดลองเปรียบเทียบชนิดพืชที่ปลูกเป็นปุ๋ยพืชสดบนร่องสวนฝรั่ง
|
รายละเอียด
|
ความเป็น กรดด่าง pH |
คาร์บอน C % |
อินทรียวัตถุ O.M. %
|
ไนโตนเจน N % |
ฟอสฟอรัสที่ เป็นประโยชน์ (available P) (ppm) |
โปแทสเซียมที่ เป็นประโยชน์ (available K) (ppm) |
ความสามารถในการแลกเปลี่ยน ประจุบวก CEC meq/100 g. |
ค่าประจุบวก ที่แลกเปลี่ยนได้ Exchangeable Cautions (meq/100 g) |
ความต้อง การปูน (กก./ไร่) Lime Requirement |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ca++ |
mg++ |
|
|
ก่อนปลูก |
4.6 |
0.44 |
0.75 |
0.04 |
21.4 |
57 |
23.65 |
6.42 |
1.67 |
1252.7 |
|
ตะไคร้หอม |
4.28 |
1.53 |
2.64 |
0.13 |
35.4 |
81 |
16.70 |
3.72 |
3.27 |
520 |
|
แฝก |
4.31 |
0.79 |
1.36 |
0.07 |
1134.0 |
1450 |
18.60 |
4.86 |
2.67 |
630 |
|
ถั่วมะแฮะ |
4.29 |
0.65 |
1.12 |
0.06 |
1067.0 |
190 |
17.70 |
3.20 |
3.20 |
640 |
|
ถั่วพร้า |
4.25 |
1.17 |
2.02 |
0.11 |
56.0 |
83 |
13.90 |
3.73 |
2.89 |
420 |
|
ไม่ปลูก |
4.33 |
1.04 |
1.79 |
0.09 |
1007.0 |
59 |
13.50 |
5.35 |
0.30 |
350 |
ที่มา : ฝ่ายวิเคราะห์และบริการ สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 8
ตาราง 67 ผลการวิเคราะห์ธาตุอาหารในใบฝรั่ง ที่คลุมด้วยพืชปุ๋ยสดชนิดต่างๆ
|
รายละเอียดของตัวอย่าง
|
ร้อยละ (%) |
หนึ่งในล้านส่วน (ppm) |
|||||||
|
ไนโตรเจน |
ฟอสฟอรัส |
โพแทสเซียม |
แคลเซียม |
แมกนีเซียม |
เหล็ก |
แมงกานีส |
สังกะสี |
ทองแดง |
|
|
(N) |
(P) |
(K) |
(Ca) |
(Mg) |
(Fe) |
(Mn) |
(Zn) |
(Cu) |
|
|
ใบฝรั่งคลุมโคนด้วย ตะไคร้หอม |
2.02 |
2.21 |
0.94 |
0.58 |
0.28 |
32.11 |
130.09 |
12.02 |
10.09 |
|
ใบฝรั่งคลุมโคนด้วย แฝก |
2.10 |
2.53 |
1.11 |
0.61 |
0.30 |
28.51 |
140.96 |
16.05 |
12.54 |
|
ใบฝรั่งคลุมโคนด้วย ถั่วมะแฮะ |
2.11 |
2.51 |
0.89 |
0.49 |
|||||